久留米市は、九州北部に位置し、福岡県南西部に広がる魅力的なまちです。人口約30万人を擁し、筑後川の恵みに育まれた自然に溢れています。この地は江戸時代には久留米有馬藩の城下町として栄え、その後も久留米絣やゴム産業などの伝統工芸で知られる「ものづくりのまち」として発展してきました。
現在の久留米市は、県南地域の中心都市として交通の要所であり、都市機能も充実しています。グルメ愛好家にとっても魅力的であり、ラーメンや焼き鳥、日本酒、フルーツなど多彩な食文化が楽しめます。
また、医療面でも全国の政令市や中核市でトップクラスの人口10万人あたりの医師数を誇り、市内には32の病院と300を超える診療所があり、充実した医療環境が整っています。久留米市は古くから「医者のまち」として知られ、安心して健康を守ることができます。
さらに、子育て環境も整備されており、小児救急センターの開設や充実した子ども医療制度など、子育てしやすいまちとしても高い評価を得ています。
久留米市は自然の豊かさ、伝統工芸の魅力、多彩なグルメ、医療環境の充実、子育て支援など、様々な要素で魅力溢れるまちです。
おじさん旅っ!in久留米
久留米市若手職員プロジェクト、「久留米、本気です。プロジェクト」による久留米市のプロモーションムービー。
ゴム産業発祥の地
久留米市はゴム産業の発祥の地。その歴史と重要性を象徴する巨大なゴムタイヤがJR久留米駅の東口ロータリーに展示されています。この直径4m、重さ5tのタイヤは世界最大級の鉱山車両用タイヤで、久留米市がブリヂストン発祥の地であることを示すものです。
久留米市は長い間、ゴム産業を中心に栄えてきました。「ムーンスター(旧月星)」や「アサヒコーポレーション」、「ブリヂストン」などの企業が久留米市を発祥の地としており、彼らは日本のゴム産業の成長と技術革新に大きく貢献してきました。
ムーンスター(旧月星)は1873年に足袋の製造に着目し、「つちやたび」として創業しました。石橋兄弟も同様に足袋の製造に取り組み、後に「日本足袋(現在アサヒ)」として成長しました。彼らはゴムを底に貼った地下足袋の販売を開始し、その後はゴム靴の生産やタイヤの製造へと事業を拡大しました。
1930年には「日本足袋」が自動車用タイヤの試作に成功し、石橋正二郎氏は翌年に久留米市に「ブリッヂストンタイヤ」を設立しました。久留米市はゴム産業の成長と発展の中心地となり、足袋から地下足袋、ゴム靴、そしてタイヤの生産へと進化していきました。
久留米市はゴム産業の歴史と繁栄を誇るまちです。その根強いゴム産業の結果、多くの関連企業が立地し、市内はものづくりの活気に溢れています。久留米市でゴムにまつわる歴史や技術の進化を感じながら、訪れる人々はこのまちの繁栄と魅力に触れることでしょう。
▼久留米のみりょくチャンネル(You Tube)
The origin of Tonkotsu Ramen (とんこつラーメンのはじまり)
久留米市若手職員プロジェクト、「久留米、本気です。プロジェクト」による久留米市のプロモーションムービー第2弾。
とんこつラーメン発祥の地
九州の久留米市は、とんこつラーメンの発祥地として知られています。JR久留米駅前のバスロータリーには、屋台ラーメン店のモニュメントを乗せた碑が立っています。
とんこつラーメンと一口に言っても、そのバリエーションは非常に多様です。久留米はとんこつラーメンが発祥した場所であり、その起源は久留米でうどん屋台を営んでいた長崎出身の宮本時男さんにまでさかのぼります。宮本氏は横浜で流行していた支那そばに興味を持ち、横浜中華街に学びに行きました。しかし、関東風の鶏がらベースの中華スープがあっさりしすぎていると感じ、出身地である長崎のちゃんぽんをヒントに豚骨スープを取り入れた支那そばを開発しました。そして昭和12年(1937年)、久留米のとんこつラーメン屋台「南京千両」で提供が始まりました。
ただし、当時の豚骨ラーメンは、現在私たちが思い浮かべるような白く濁ったスープではなく、透明感のあるスープだったと言われています。
そして、10年後の1947年、同じく久留米の屋台「三九」の杉野勝見さんが、より白濁した豚骨スープのラーメンを売り出し、人気を呼びました。このスープは杉野さんが、母にかまどの火加減を頼み買い出しに出かけた際、留守番の母がうっかり長時間強い火力で沸騰させてしまい、誤って濃く白濁してしまいました。捨ててしまおうかと思ったが、しかし、開店時間が迫っていたため、捨てずに味付けしてみたところ、意外にも深いコクがありました。コレはいけると店で出してみたところ大評判となりました。
こうして偶然から生まれた豚骨ラーメンは、他の屋台や店舗でも販売されるようになり、やがて全九州に広まっていきました。今では欧米、アジアを中心に、世界で注目される日本食の一つになりました。
久留米は、そんなとんこつラーメンの歴史と伝統を誇る街として知られています。ぜひ久留米を訪れ、この絶品の久留米とんこつラーメンを味わってみてください。
▼久留米のみりょくチャンネル(You Tube)
Feel the passion of “Tonkotsu Ramen” (とんこつラーメンの情熱を感じて)
久留米市若手職員プロジェクト、「久留米、本気です。プロジェクト」による久留米市のプロモーションムービー第2弾。
久留米=とんこつラーメンの聖地
久留米市は、とんこつラーメンの聖地として有名な街!ここでは一杯のとんこつラーメンが、あなたの舌と心を魅了する驚きの旅が待っています。
街中には腕利きのラーメン職人たちが集結!彼らのこだわりと情熱が注ぎ込まれた「久留米とんこつラーメン」は、まさに絶品の一杯。その深みあるコクとあっさりとした味わいは、世界中の人々を虜にしています。
この動画では、久留米の街の風景を背景に、繁華街の活気や美食の宝庫となっているとんこつラーメン店の様子を切り取りで作成されています。
動画の中では、まるであなたが久留米に足を運んだかのような臨場感を体験できます!とんこつラーメンの芳醇な香りが鼻腔をくすぐり、その一滴一滴が口の中で舞い踊る様子が映像化されています。
そして、視聴者の皆さんには強烈な衝動を抱いてほしいんです!「本場・久留米で食べてみたい!」という熱い思いが湧き上がるような感情を抱いていただきたいんです。
さあ、久留米の街中に広がるとんこつラーメンのオアシスで、至福の一杯を堪能しましょう!その特別な一杯が、あなたの舌と心に絶大な満足感を与えること、間違いありません。
この動画を通じて、久留米でしか味わえないとんこつラーメンの魅力を存分に味わっていただきたいんです!一刻も早く久留米へ足を運びたい!という熱い思いを抱かせることで、あなたの食欲と好奇心を刺激します。さあ久留米の魅力が、あなたを待っています!
▼くるめのみりょく・くるめのくらしHP
久留米ちょい旅【映えるスポット編】
▼久留米市観光サイト ほとめきの街
久留米ちょい旅【ダイジェスト版】
久留米の旅の魅力を「グルメ」「スイーツ」「アウトドア」「映えスポット」「歴史と文化」の5つのテーマで動画が紹介されています。
▼他にもたくさんの動画がありますので久留米=グルメな街をお腹いっぱい堪能してください。
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